La mejor forma de reinventar las sobras con sabor y elegancia
Una receta de aprovechamiento rápida y deliciosa para no tirar nada y comer bien.
Ingredientes (2 personas)
500 g de pollo asado sobrante
1 cebolla
100 ml de leche evaporada
Vino blanco
Maicena
Zumo de limón
Perejil
AOVE Covirán
Sal y pimienta
Paso a paso
Sofríe la cebolla picada con aceite.
Añade vino y deja reducir.
Tritura y vuelve a la sartén.
Incorpora la maicena, la leche y el pollo.
Añade limón y perejil antes de servir.
Consejo
Acompaña con verduras de temporada o arroz blanco.
Calorías (aprox.)
350 kcal por ración
Alérgenos
Lácteos
Recomendado para…
Quienes buscan ahorrar sin renunciar al sabor.
