Receta rápida, saludable y perfecta para el verano
Ideal como entrante o aperitivo, esta receta combina frescura, sabor y una presentación muy atractiva.
Ingredientes (4 personas)
Langostinos cocidos y pelados
Tomates cherry
Mozzarella en dados
Hojas de albahaca fresca
Pesto fresco
Aceite de oliva
Paso a paso
Lava los tomates y prepara la mozzarella.
Ensarta los ingredientes alternándolos.
Aliña con aceite y una cucharadita de pesto.
Consejo rápido
Sírvelas bien frías para potenciar su frescura.
Calorías (aprox.)
180 kcal por brocheta
Alérgenos
Lácteos, marisco
Ideal para…
Personas que buscan recetas ligeras, cenas informales o picoteos saludables.
