Casi un tercio de las nuevas tiendas que los socios de la cooperativa abrieron en 2025 se concentró en la comunidad andaluza.

La campaña “Andalucía Sabe” extiende la promoción de los productos de origen andaluz a más de mil tiendas del sur y del levante peninsular.

Andalucía representa el presente y el futuro del modelo cooperativo de Covirán, la comunidad autónoma donde cuenta con más socios, empleados y puntos de venta de España. 

Covirán supera en Andalucía los 800 socios, que gestionan casi 900 supermercados repartidos por las ocho provincias. Su implantación territorial se sustenta en una plantilla formada por 5.677 trabajadores que desarrollan su labor en los supermercados, en las plataformas logísticas y en las oficinas centrales, donde personal propio de la cooperativa garantiza la eficiencia en el servicio para abastecer las tiendas de zonas urbanas y rurales.

Esta “sólida estructura” ha permitido, en opinión de su presidente, José Antonio Benito, “mantener el liderazgo y expandir por el territorio un modelo de negocio en continuo crecimiento que contribuye a la dinamización económica y a la cohesión social”.

Un indicador claro de su “fortaleza” se refleja en el número de aperturas de tiendas de alimentación que se registraron en 2025 en España y Portugal: Andalucía, con 51 nuevas tiendas de proximidad, ocupó el primer lugar en el ranking territorial, ´concentrando casi un tercio de las 160 aperturas que se produjeron en la península ibérica.  

Con motivo del Día de Andalucía que se celebra el 28 de febrero, el presidente de Covirán, José Antonio Benito, ha reconocido la “capacidad emprendedora de los socios andaluces y su compromiso con el desarrollo local y la innovación alimentaria”.

Cohesión

El entramado logístico de Covirán ha contribuido a cohesionar el territorio y garantizar la eficiencia en el suministro de productos a tiendas situadas en zonas rurales en riesgo de despoblación. Sus dos grandes plataformas logísticas en Atarfe y Sevilla permiten distribuir el surtido a otros centros satélites de preparación y reparto que se encuentran en la región como son Jaén, Málaga, Baza, Motril, El Ejido, Andújar, Puerto Real y Jerez de la Frontera.

La red logística también facilita la relación comercial con medio millar de pequeños y medianos empresarios andaluces, a los que Covirán compra anualmente productos que superan los 150 millones de euros. Muchos de ellos se han consolidado como suministradores clave de productos frescos para el conjunto de la red de tiendas en España.

Precisamente, el reconocimiento a la calidad de los productos andaluces en el mercado nacional e internacional ha llevado a la cooperativa a impulsar acciones de promoción específicas. 

En este marco del Día de Andalucía, Covirán y la Asociación Empresarial Alimentos de Andalucía (LANDALUZ) desarrollan un año más la campaña ‘Andalucía Sabe’, orientada a destacar los alimentos de la región en más de mil supermercados de socios ubicados en Andalucía, Murcia, Extremadura, la zona de Levante, Ceuta y Melilla.