Covirán mantiene su ritmo de expansión con la apertura de ocho nuevos supermercados durante el mes de mayo, reforzando su presencia en España y Portugal.

Siete de estos establecimientos corresponden al modelo Covirán Origen —ubicados en Andalucía, País Vasco y Portugal—, mientras que Aragón incorpora un nuevo supermercado Covirán Plus.

Este avance refleja la evolución de la red comercial de la cooperativa hacia formatos más actuales, capaces de responder con agilidad a las nuevas tendencias de consumo. En particular, Covirán Origen continúa ganando protagonismo como un modelo eficiente, atractivo y alineado con las expectativas del cliente de proximidad.

En conjunto, las aperturas suman 1.376 metros cuadrados de superficie de venta, ampliando la capilaridad de la cooperativa en el territorio ibérico. Este crecimiento se apoya en un acompañamiento integral al socio, basado en formación continua, consultoría especializada y herramientas orientadas a optimizar la gestión y competitividad de cada punto de venta.

La incorporación de nuevos perfiles —entre ellos emprendedores, traspasos y socios con experiencia que amplían su actividad— pone de manifiesto la versatilidad de un modelo que facilita el desarrollo empresarial y fomenta la economía local. Tanto Covirán Origen como Covirán Plus se consolidan así como palancas clave para impulsar negocios sostenibles y cercanos al consumidor.

En palabras del director general de Covirán, Esteban Gutiérrez: “Cada nueva apertura es el resultado del esfuerzo compartido entre la cooperativa y sus socios, que son quienes dan vida al modelo de comercio de proximidad. Nuestro compromiso es seguir proporcionándoles los recursos necesarios para crecer, innovar y adaptarse a un entorno cada vez más exigente, contribuyendo al mismo tiempo al desarrollo económico y social de sus comunidades”.

Las ocho tiendas inauguradas han generado 35 nuevos puestos de trabajo, reforzando el papel de Covirán como agente dinamizador del empleo. Con este impulso, la cooperativa avanza en su objetivo de consolidar una red moderna, eficiente y preparada para afrontar los retos del sector, sin renunciar a los valores que definen su modelo.

Describimos brevemente estas aperturas:

04/05/2026 – Súper Sierra Nevada S.L. – Ctra. de la Sierra 313, local nº1 (Estación de Servicio), Granada. Supermercado Covirán Origen de 136 m² y dos cajas, que ofrece carnicería y charcutería en servicio asistido, frutería y panadería en libre servicio. Gestionado por cinco personas, se trata de una reforma de un socio con otra tienda. Negocio de segunda generación, cuenta con servicio a domicilio a través de canales digitales.

14/05/2026 – Ingrediente Campeão Unipessoal LDA – Rua José Régio 59A, Vale Milhaços Corroios, Setúbal, Portugal. Supermercado Covirán Origen de 80 m² con una caja, que dispone de carnicería, charcutería y panadería en servicio asistido, y frutería en libre servicio. Gestionado por una persona, ha recibido formación digital y mantiene amplio horario comercial y atención al cliente a través de redes sociales.

14/05/2026 – La Frumenta 2001 S.L. – Calle Algorta nº12, San Fernando de Henares (Madrid).
Supermercado Covirán Origen de 155 m² y dos cajas, con carnicería, charcutería y frutería en libre servicio y panadería en servicio asistido. Gestionado por dos personas, el socio se incorpora recomendado por un familiar y ha recibido formación online. El establecimiento cuenta con amplio horario comercial.

14/05/2026 – Súper Sierra Nevada S.L. – Urbanización Avenida Sierra Nevada nº26, Cenes de la Vega (Granada). Supermercado Covirán Origen de 310 m² y dos cajas, con carnicería y charcutería en servicio asistido, frutería y panadería en libre servicio. Gestionado por cinco personas, es una reforma de un socio con otra tienda. Negocio de segunda generación, ofrece servicio a domicilio a través de canales digitales.

15/05/2026 – Huibing Wu y Otros S.C. – Iturriza Kalea nº18, Berriz (Bizkaia). Supermercado Covirán Origen de 130 m² con una caja, que dispone de carnicería, charcutería, frutería y panadería en libre servicio. Gestionado por dos personas, corresponde a la segunda tienda del socio, que ha recibido formación en el programa de fidelización y mantiene amplio horario comercial.

19/05/2026 – Supermercados Ferpa 2014 S.L. – Calle Carlos Saura nº56, Arcos de la Frontera (Cádiz). Supermercado Covirán Origen de 150 m² y dos cajas, con carnicería, charcutería, frutería y pescadería en servicio asistido y panadería en libre servicio. Gestionado por seis personas, se trata de una reforma de un socio con segunda tienda y más de 20 años de trayectoria. Cuenta con servicio a domicilio y participa activamente en asociaciones vecinales.

19/05/2026 – Supermercado Muñoz Dguez. S.L. – Calle Pablo Ruiz Picasso nº29, Córdoba.
Supermercado Covirán Origen de 250 m² y dos cajas, con carnicería, charcutería, frutería y panadería en servicio asistido, además de productos locales y sección de platos preparados. Gestionado por doce personas, es una reforma de un negocio con amplia experiencia y tercera generación en el sector. Ofrece servicio a domicilio y colabora con ONG de la zona.

23/05/2026 – Supermercado Castejón de Sos S.L. – Avenida El Ral nº28, Castejón de Sos (Huesca). Supermercado Covirán Plus de 165 m² y dos cajas, con carnicería, charcutería, frutería y panadería en libre servicio. Gestionado por dos personas, se trata de una reforma respaldada por una larga trayectoria en el sector.